Game of Thrones The Official Cookbook

O knihe v slovenčine:

Túžite stolovať s Targaryenovcami alebo si pripiť medovinou s kráľom Robertom Baratheonom? Táto kuchárska kniha vás prenesie do sveta Piesne ľadu a ohňa od Georga R. R. Martina.

80 lahodných receptov inšpirovaných históriou Westerosu, Essosu a ďalších oblastí. Kniha je spracovaná ako rukopis Maestra z Citadely a prevedie vás po celých Siedmich kráľovstvách, za Úzke more a späť do minulosti.

Autorka Chelsea Monroe-Cassel, známa z blogu Inn at the Crossroads, vytvorila spolu s Maestrom Altonom čarovnú a poučnú kuchársku cestu. Recepty odrážajú rôzne regióny, históriu a príbehy zo sveta Game of Thrones.

Osem kapitol ponúka jedlá na celý deň, vrátane Drothrackého krvavého koláča, Pečeného rebierkového venca z diviaka, Dornských krémových koláčikov, Redwynovského pečeného hrozna, Sušienok z morských rias, Jačmenných lievancov a Zimokrajského vaječného likéru.

Kniha je doplnená o lahodne vyzerajúce fotografie jedál. Sekcia s tipmi na zostavenie menu podľa regiónov vám umožní usporiadať hostinu v Riverrune, na Stene alebo v Braavose.

Úvod od Georga R. R. Martina a celkový obsah knihy vás prenesú do obľúbeného sveta, kde sa stoly prehýbajú pod bohatými hostinami, poháre pretekajú medovinou a zima sa blíži…

O knihe v angličtine:

From the world of George R. R. Martin’s A Song of Ice and Fire comes a collection of 80 delicious recipes inspired by the histories of Westeros, Essos, and beyond.

For those who long to dine with the Dragonlords of Old Valyria or quaff a cup of mead with King Robert I, The Official Game of Thrones Cookbook unlocks the vast culinary world of George R. R. Martin’s A Song of Ice and Fire. Presented as the in-world manuscript of a Citadel maester, these eighty recipes take the reader on a delectable journey throughout the Seven Kingdoms, across the Narrow Sea, and back into the annals of history.

The book is created by Chelsea Monroe-Cassel, who tends the popular “Inn at the Crossroads” food blog and co-authored A Feast of Ice and Fire. Her Maester Alton is curious, food-obsessed, and loves the fare of the highborn and small folk alike. His recipes evoke the world’s regions, history, and stories in a charming and knowledgeable voice.

The eight chapters offer recipes for every meal of the day, including Dothraki Blood Pie, Crown Roast of Boar’s Ribs, Dornish Creamcakes, Redwyne Roasted Grapes, Seaweed Ship’s Biscuits, Barley Griddle Cakes, Winter Town Wassail. Recipes are illustrated by mouthwatering food photography and stunning woodcut illustrations. A resource section suggests menus by region, so you can hold a feast in Riverlands, The Wall, or Braavos. Complete with an introduction by George R. R. Martin, The Official Game of Thrones Cookbook transports you to a much-loved world where trestle tables groan with sumptuous feasts, goblets overflow with mead, and winter is always coming.